Як змусити мозок працювати на повну

Є дві новини про мозок: одна хороша, інша погана. Погана полягає в тому, що наш мозок - найбільш сприйнятливий орган до втоми, стресу, новизни, будь-яких переживань. Нервовість, гіперактивність, агресивність, безсоння, депресія, стрес, головний біль, булімія, хвороби Паркінсона та Альцгеймера, шизофренія - основні наслідки порушень у головному мозку та ЦНС. Мозок може почати «штормити», що стане першою перешкодою у досягненні успіху на роботі, якщо не скористатися гарною новиною про мозок, а саме: мозок – найкращий помічник і головний учасник успіху в житті та роботі, якщо йому допомагають відновлюватися та створюють умови «штурму» " у розвитку. Кожна людина, незалежно від віку, може розвивати свої розумові, інтелектуальні, творчі здібності. І для того, щоб мозок працював безперебійно і допомагав у розвитку, його потрібно весь час тренувати та правильно харчувати.

ТРЕНУЙТЕ СВІЙ МОЗОК!
Мета будь-якого тренування - розвивати та зміцнювати м'язи. Варто лише припинити тренуватися, як м'язи знову стануть в'ялими та м'якими. Так само і з мозком, хоч він відрізняється від м'язів рук і ніг. Суть тренування для мозку - викликати його активність, яка сприяє кровообігу та збагаченню киснем. Він постійно стежить, щоб надіслані їм електричні та хімічні сигнали пройшли нервовими шляхами і досягли мети. Якщо людина мало стимулює роботу мозку, існуючі нейронні зв'язки слабшають, мозок отримує менше кисню, і відбувається гальмування розумової діяльності. Перелічимо кілька способів, які, створюючи основу формування високої активності мозку, допоможуть легко з цим впоратися.

1. ФІЗИЧНІ ВПРАВИ  є стимулом для посиленого кровообігу, забезпечуючи приплив кисню до мозку. Правильне харчування сприяє енергозабезпеченню мозку.

2. ТРЕНІНГИ ПАМ'ЯТІ  піднімають новий рівень творчі здібності.

3. МОЛИТВИ, АФІРМАЦІЇ, ВИПОВІДАННЯ  духовні практики, що сприяють позитивному сприйняттю навколишнього світу.

4. ПРАВИЛЬНЕ ДИХАННЯ,  особливо використання кількох його видів, що забезпечує найбільш повну подачу кисню в організм.

ДАВАЙТЕ ЕНЕРГІЮ МОЗКУ!

Мозку для функціонування потрібно лише дві речовини: кисень та глюкоза. Глюкоза надходить у організм через вживання продуктів, у яких дуже багато вуглеводів. Мозок зберігає енергію у вигляді незначних порцій, які необхідно постійно поповнювати запасами глюкози, щоб він функціонував безперебійно. Найкращі джерела глюкози для мозку – це складні вуглеводи з низьким глікемічним індексом. Вони містяться в продуктах із цільних не шліфованих зерен, овочах, фруктах та ягодах, бобових, травах та спеціях. Це найважливіші продукти для повноцінної активності мозку, які мають становити основу вашого харчування. Однак для забезпечення мислення, пам'яті та самоконтролю необхідно безліч інших поживних речовин.

НАКАПЛЮЙТЕ І КЕРУЙТЕ СИЛИЙ МОЗКУ!
Група вітамінів В, А, С, Е, D здійснює найбільший вплив на здорове функціонування мозку та дарує силу нервовій системі. Саме недолік цих вітамінів викликає роздратування, втому, депресію та швидку стомлюваність.
Мінерали, мікро- та макроелементи безпосередньо впливають на активність нейронів (структурно-функціональну одиницю нервової системи). Фолієва кислота, калій, магній, кальцій, залізо, бор, селен, цинк, кремній, лецитин, аргінін, холін, йод – незамінні учасники обмінних процесів та кровотворення. Вони відіграють ключову роль у житті клітин мозку та центральній нервовій системі.
Численні овочі - всі види капусти, помідори, морква, буряк, листові салати, гарбуз, часник, цибуля, огірки; фрукти та ягоди; цілісні зернові, горіхи (особливо волоські) та насіння; бобові; трави (розторопша плямиста, шавлія), червоні водорості, а також натуральні молочні та кисломолочні продукти удосталь забезпечують мозок усіма необхідними вітамінами та мінералами.

ПІДВИЩАЙТЕ РОБОТОЗДАТНІСТЬ МОЗКУ!
Мозок - це біохімічна лабораторія із синтезу та утилізації особливих біологічно активних речовин, які називаються нейромедіаторами (або медіаторами). Молекули цих речовин виконують особливу функцію передачі всіх «вказівок» від нейронів. Одні медіатори відповідають за створення гарного настрою (серотонін), інші – за навчання та пам'ять (ацетилхолін), треті – за розслаблений умиротворений стан (ГАМК), четверті (дофамін, адреналін та ін.) – за концентрацію уваги, мотивованість, почуття задоволення та і т.д. Усі медіатори синтезуються з амінокислот, які отримують при розщепленні білкової їжі. Якщо в раціоні її недостатньо, замість спокою ми відчуватимемо тривогу, замість наснаги - пригніченість, замість насолоди від знань - утруднення в їх засвоєнні. Заправлятися амінокислотами через їжу, багату на білок, слід щодня, особливо за сніданком і обідом. Кілька разів на тиждень (до 5 разів) живіть свій мозок рибою (лососем, сардинами, оселедцем, фореллю, кетою), м'ясом, яйцями та птицею.

БУДУЙТЕ МОЗОК!
Жири – основний будівельний матері клітин головного мозку (нейронів). Найважливіше становище серед них займають ненасичені жирні кислоти омега-3. Стінки нейронів (мембрани) на 60% викладені за них. Мембрани - епіцентр життя мозку клітин, через них нейрони приймають, переробляють і передають інформацію за призначенням. Через природні причини мембрани постійно оновлюються, використовуючи жири, які організм отримує з їжею.
Крім того, що омега-3 вибудовують здорові функціональні клітинні стінки та стимулюють нарощування нейронів, вони гасять запальні процеси, зміцнюють судини, покращують обмін речовин та імунітет. Не забуваємо і про омегу-6. Але необхідно дотримуватися пропорції вживання омега та омега-3 у співвідношенні 4:1. Холодноводні дикі риби, морепродукти, насіння льону, волоські горіхи, оливкова, рапсова (канолова) олія - скарбниці омега-3. Його добова норма, що рекомендується, - від 1 до 8 р.

НАПОЇТЬ СВІЙ МОЗОК!
Вода є основою процесу обміну речовин між тканинними та клітинними структурами організму. Мозок складається на 80% води, тому її недолік в організмі призводить до «відключення» мозкової діяльності.
Завжди пам'ятайте, що 8 склянок води на день – це ваш обов'язок перед організмом. Працездатність підвищить напій з лимонника та женьшеню, краплі настойки женьшеню слід додавати у воду та пити. Доповніть свій раціон какао. У бобах какао міститься антиоксидант флаванол. Він покращує кровообіг мозку та захищає його від окисних процесів, які призводять до хвороби Альцгеймера, запобігає розвитку склерозу.

ОХОРОНЯЙТЕ СВІЙ МОЗОК ВІД ХАРЧОВИХ ВОРОГІВ!
У мозку також є вороги, які надміру впливають на нервову систему і неконтрольовано змінюють поведінку. Так, рафінований цукор і продукти з високим ГІ (мука вищого ґатунку та ін.) марно витрачають вітаміни та мінерали в організмі і призводять до таких наслідків, як: зниження інтелекту, тривожність, агресивна поведінка, перепади настрою та стомлюваність. А такі замінники цукру, як фруктозний сироп, аспартам та сахарин взагалі токсичні для мозку. Мед, стевія - безпечніші підсолоджувачі.
Їжа, яка зазнала технологічних переробок, з добавками штучних барвників, ароматизаторів, глутамату натрію та консервантів завдає величезної шкоди нервовій системі та працездатності мозку.
Кофеїн, діючи як стимулятор, імітує почуття бадьорості. Але надмірні дози кофеїну зменшують нейронний синтез дофаміну та адреналіну, розвиваючи залежність від нього. Більше того, він підвищує тривожність і виводить із організму кальцій та інші мінерали.
Алкоголь виснажує запас вітамінів групи В та уповільнює метаболізм мозку. Фосфорна кислота (у газировках) виводить "мінерал релаксації" - магній.
Продукти неорганічного сільського господарства, що зазнали дії отрутохімікатів, хімічних добрив, гормонів, антибіотиків, ГМО, несуть у собі токсини, алергени і завдають шкоди відновлювальним ресурсам організму, особливо мозку.

Наприклад:

ЩОДЕННЕ ХАРЧУВАННЯ МОЗКУ

(1 ПОРЦІЯ-200 МЛ):

5-6 порцій овочів із низьким ГІ;

2 порції фруктів чи ягід;

3-4 порції продуктів із цільного зерна;

1 порція будь-яких бобових;

1 невелика жменя горіхів та насіння;

4-5 ч. л. корисних олій (оливкової, рапсової, лляної);

2-3 порції молочних продуктів (сиру не більше 40 г);

2 чашки зеленого чаю;

приправи з розмарину, імбиру, куркуми разом із чорним перцем;

30-60г чорного шоколаду.

Источник журнал для аптек "Мистер Блистер".