Менше стресу – менше ваги!

Що відбувається у нашому організмі, коли ми у стресовій ситуації? Виявляється, для захисту виробляється гормон кортизолу. Його називають «вбивцею стрункості» і не дарма. Розглянемо основні питання про цей гормон.
ЩО ТАКЕ КОРТИЗОЛ?
Отже, розберемося, що таке кортизол. Це гормон, який виділяється корою надниркових залоз у відповідь на фізичний чи емоційний стрес. Його основне завдання - надавати антистресову та протизапальну дію. Виявляється, він впливає на всі обмінні процеси: збільшує кількість глюкози в крові, сприяє відкладенню жирової тканини, посилює розщеплення білка, пригнічує гормон росту та підтримує нормальний артеріальний тиск. Хронічний стрес має свої відмітні ознаки: відчуття млявості, занепад сил, набряклість, розумова слабкість, потяг до їжі, безсоння, часті інфекційні захворювання, знижений сексуальний потяг, депресії.
КОРТИЗОЛ – ЦЕ «ПОГАНИЙ» ГОРМОН?
Багато людей вважають кортизол «поганим» гормоном, який сприяє відкладенню жиру та зменшенню м'язів. Але справа в тому, що він необхідний для здоров'я і за відповідних умов насправді спалює жир.
У певних ситуаціях кортизол діє руйнівно, наприклад коли його рівень хронічно підвищений або безперервно пригнічується. Будучи частиною вбудованого біологічного механізму захисту, що проявляється під час стресу, він запускає одні захисні процеси і зупиняє інші. У багатьох людей він підвищує апетит під час стресу, щоб надати сил для протистояння навколишньому світу, і людина в психологічно важкі моменти починає «утішатися» смачненькою.
ЯКА НОРМА КОРТИЗОЛУ?
Запам'ятайте, що норма кортизолу змінюється в залежності від часу доби: рівень гормону починає підвищуватися десь о 4-5 ранку, а його пік припадає на 8-9 годин. Протягом дня рівень має поступово спадати, а до ночі – бути найменшим.
Коли ми зазнаємо стресу, нормальний денний ритм порушується. Наприклад, найменший рівень може припадати на ранок, а протягом дня підвищуватися, а пік досягати вдень або ввечері.
• До 16 років/83-580 нмоль/л
• Старше 16 років/138-635 нмоль/л
ЯК НАДЛИШОК КОРТИЗОЛУ ДІЄ НА ОРГАНІЗМ?
Збільшується жировий прошарок на животі.
Підвищується ризик серцевих захворювань.
Підвищується рівень холестерину.
Збільшується ризик виникнення діабету як наслідок підвищення рівня глюкози в крові.
Порушується інсулінова сприйнятливість.
Порушується метаболізм колагену (основи здорових зв'язок та сухожилля).
Порушується сон.
Знижується рівень естрадіолу (основного та найактивнішого жіночого статевого гормону, естрогену).
Порушується нормальне функціонування щитовидної залози.
Слабшає імунна система.
Відбувається облисіння, витончення шкіри.
Утворюються легкі синці.
У м'язах запускається механізм руйнування тканин.
КОРТИЗОЛ І ЖІНОЧЕ ЗДОРОВ'Я
Коли ми наражаємося на стресу, рівень кортизолу підвищується, а зниження вироблення гормонів яєчників і зміни в роботі щитовидної залози призводять до порушення менструального циклу. Пам'ятайте, що складно завагітніти, коли організм відчуває стресовий стан, оскільки при цьому він не здатний живити та виношувати дитину.
Дослідження, проведені в різних країнах, постійно показують зв'язок між сильним стресом та низьким рівнем естрогену, що виділяється яєчниками, тестостерону та припиненням нормального циклу виробництва прогестерону. Якщо такий стресовий стан продовжуватиметься, молодих жінок це може призвести до безпліддя, а зрілих – до раннього настання клімаксу. Тому, якщо ви тривалий час перебуваєте у стресових ситуаціях і повнішаєте, відвідайте лікаря-ендокринолога та здайте відповідні аналізи. Вам слід перевірити всі гормональні системи, щоб з'ясувати інші причини таких симптомів, як занепад сил, слабкість та знижена енергія. Пам'ятайте, що явно виражена втрата у вазі спостерігається у всіх людей, які страждають на ниркову недостатність (кортизол нижче норми).
К0РТІ30Л І ЗАЛИШНЯ ВАГА
Якщо ви постійно перебуваєте в стані стресу або дотримуєтеся низькокалорійної дієти з максимальними обмеженнями, підвищений рівень кортизолу заважає скинути зайву вагу. Рецептори кортизолу розташовані в черевній порожнині, що спричиняє накопичення жиру саме там. У 2000 році дослідники виявили, що жінки з широкою талією виділяють більше кортизолу при стресі та отримують більше стресу у повсякденному житті, ніж жінки з вужчою талією. Підвищений рівень кортизолу сприяє відкладенню вісцерального жиру в черевній порожнині. На відміну від «звичайного» жиру, який зберігається під шкірою, вісцеральний жир розташовується глибоко в черевній порожнині та навколо внутрішніх органів, має більше кровопостачання та більше рецепторів кортизолу.
Також надлишок кортизолу може спричинити уповільнення обміну речовин. Тобто, навіть якщо ви не споживаєте більше калорій, ніж зазвичай, все одно можете набрати вагу. Але оскільки стрес стимулює апетит, цілком імовірно, що ви споживаєте більше калорій, а це лише посилює проблему.
ЯК КОНТРОЛЮВАТИ РІВЕНЬ КОРТИЗОЛУ
Впливати на вироблення кортизолу людина неспроможна, залишається або мінімізувати отримання стресу, змінивши спосіб життя і уникаючи джерел потрясінь, або знайти потрібні способи релаксації. Контроль рівня кортизолу є таким самим необхідним компонентом програми схуднення, як правильне харчування та фізичні вправи. Следуйте правилу: «МЕНЬШЕ СТРЕССА – МЕНЬШЕ ВЕСА!»