Осінь без застуди, чи можливо?

Осінь без застуди, чи можливо?

Існують групи ризику людей, більше інших схильні до застудів. Це діти до 7 років і люди похилого віку старше 60 років, курці та представниці прекрасної статі в передменструальний період, а також, згідно з дослідженнями психологів, інтроверти та злопам'ятні люди.

При зниженні температури відбувається спазм судин, отже, в слизові оболонки дихальних шляхів не надходить колишньої кількості крові. Концентрація захисних речовин різко знижується, скориставшись цим, хвороботворні мікроорганізми негайно починають «освоювати простори» носоглотки.

Є чотири основні простудні фактори, що ведуть до спазму судин слизової оболонки:

1. Загальне охолодження організму, як у холод легко одягнені чи, наприклад, купання у холодній воді і переохолодження.

2. Контакт чувствительных зон стопы с холодом приводит к рефлекторному спазму сосудов. Это бывает, когда промокли или застудили ноги. Отсюда всем известные рекомендации держать ноги в тепле.

3. Швидка втрата тепла може статися від звичайного протягу або від зіткнення теплої та вологої шкіри з холодним повітрям.

4. Охолодження слизових оболонок дихальних шляхів може статися при пиття крижаної води або тривалому вдиханні морозного повітря.

Для забезпечення захисту здоров'я імунна система організму потребують підтримки, поживних речовин, вітамінів і мікроелементів.

Харчування для підвищення імунітету.

- Білки – містять повний набір незамінних амінокислот. Вони необхідні для побудови клітин імунної системи антитіл - імуноглобулінів, які є важливими ланками в імунній відповіді. Тому в раціон обов'язково включаємо м'ясо, рибу, яйця та молочні продукти, а також білки рослинного походження, що містяться в горіхах та бобових.

- Жири - використовуються при побудові організмом клітинних стінок, у тому числі клітин-макрофагів, що беруть участь у процесі захоплення та знищення мікробів. Тому в нашому раціоні повинні бути як тваринні жири - вершкове масло, сало, риб'ячий жир, так і олії.

- Вуглеводи – це основні постачальники енергії для життєдіяльності клітин. Найбільш корисні рослини, що важко засвоюються, вуглеводи, тобто ті, що містяться в овочах, фруктах і крупах. Вони містять клітковину та вітаміни. Легкозасвоювані та рафіновані вуглеводи – це борошняне та солодке. Ці продукти спочатку насичують організм енергією, а потім відкладаються як підшкірного жиру, тому зловживати ними годі було.

- Вітаміни А, С, Е, В – необхідні для здорового імунітету. Нестача цих вітамінів уповільнює розподіл імунних клітин та знижує їхню активність.

Вітамін А утворюється в організмі з бета-каротину, який міститься в овочах та фруктах жовтого чи червоного кольору. Це морква, абрикоси, гарбуз. Також його багато в печінці, вершковому маслі, яєчному жовтку.

Вітамін С міститься у великій кількості у шипшині, чорній смородині, обліпихі, петрушці, апельсинах та кислій капусті.

Вітамін Е – найбільше його в рослинних оліях, а також ним багаті шпинат та броколі, проросле зерно та висівки.

Вітаміни групи В – їх багато в хлібі з борошна грубого помелу, насіння, горіхів, грибів, сиру та гречки.

Якщо у вашому денному раціоні є не менш як півкілограма овочів і фруктів, які не пройшли теплову обробку, потребу у вітамінах можна вважати нормальною. Якщо це не так, вітамінні препарати можуть заповнити їхній недолік.

- Мікроелементи - цинк, селен, залізо, кальцій, йод і марганець найбільш важливі для формування імунітету, ними багаті бобові, насіння, цілісні крупи, зелень.

Щодня 100 г свіжої пряної зелені чи салату можуть заповнити добову потребу у мікроелементах.

Що слід обмежити чи навіть виключити!?

– Рафінований цукор – сучасні дослідження достовірно показують, що рівень імуноглобулінів у крові зменшується, якщо людина з'їдає понад 18 г цукру. Наприклад, така кількість цукру міститься у половині банки будь-якого газованого напою.

Є дані про те, що сахароза є живильним середовищем для багатьох мікроорганізмів, що викликають застуду. Для того щоб хворий видужав, іноді достатньо виключити з його раціону цукор. Замінити його можуть мед та сухофрукти, що містять не сахарозу, а глюкозу, фруктозу.

- Кава (кофеїн) - медики доводять, що вживання більше 5 чашок кави на день на 30% уповільнює реакцію у відповідь імунної системи на впровадження хвороботворних мікроорганізмів. У той же час ця кількість кави сприяє виробленню білих кров'яних тілець, які призначені для руйнування всього чужорідного. В даному випадку краще дотримуватися розумності: якщо у вас чудове здоров'я, можна пити каву у невеликих кількостях. Якщо ви страждаєте від частих застуд, його вживання краще звести до мінімуму.

- Спиртне – блокує в організмі виробництво антитіл та вироблення лімфоцитів – клітин крові, що знищують чужорідні білки. Робота механізмів захисту відновлюється лише через добу після припинення впливу алкоголю. Кількість випитого у своїй немає значення.

З вище сказаного можна помітити, що правильне повноцінне харчування може стати гарною профілактикою застуди.

 

Гарного Вам здоров'я! Завжди ваша мережа аптек «Анкор»!